Ristorante – Hotel – Pizzeria – Bar
Wochtla Kuchl
Fratelli Unterberger, Anello Nord, 1, 39031 Brunico / Stegona (BZ), Tel. +39 0474 53 03 71
Mail: info@wochtla-buam.com – Internet: www.wochtla-buam.com
Nel 1999 la famiglia Unterberger, proprietari dell’ Albergo zum Hirschen, hanno aperto l’ Hotel Sunshine. Dal 2021 i tre fratelli Manfred, Markus e Christoph sono alla guido dell’ hotel ristrutturato e trasformato nel Aktivhotel Wochtla-Buam.
Sul menù ricco di circa 25 antipasti, numerosi secondi piatti e una ricca scelta di deliziosi dessert si trovano i taglierini neri con gamberoni, il Knödelpfandl o la tagliata di bue, un vero highlight.
Suggerimento: perché non concludere il pasto con un sorbetto di marsala? La sera Andreas delizia con una vasta scelta di pizze. Tutte le varianti di pizza sono disponibili anche con farina di Kamut ben tollerata o con farina di farro intero.
INDIRIZZO: Wochtla Buam, Anello Nord, 1, 39031 Brunico / Stegona (BZ), Tel. +39 0474 53 03 71
Mail: info@wochtla-buam.com – Internet: www.wochtla-buam.com
Giorno di riposo: Mercoledì
Cucina calda: 11:30–13:45 & 17:30–20:45 (Küche/cucina) 17:30–23:00 (Pizzeria)
Apertura stagionale: tutto l’anno
Primi piatti: 4,50–11,00 Euro, Secondi piatti: 11,50–24,00 Euro
Carte di credito: Visa, Mastercard, Diners
Buoni pasto: Lunch Time
Posti fuori: 40
Posti dentro: 120
Destinato per: Business lunch, Occasioni convivali, Feste di matrimonio
Piatti famosi: Sella d’agnello di montagna su finferli; Filetto di bue con finferli e riso pilav; Pizze con farina di Bio Kamut; Pizze senza glutine
Orientamento cucina: Tradizionale tirolese, Creativa, Internazionale
Osservazioni: Con grande parco giochi all’ aperto
Posizione e come si arriva
(Prego immettere sotto la cartina il luogo di partenza, per vedere il percorso e la posizione!)
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