Ristorante
Pur Südtirol
Christine Moroder & Karin Longariva, via Duca Sigismondo, 4a, 39031 Brunico (BZ), Tel. +39 0474 05 05 00
Mail: info@pursuedtirol.com – Internet: Onlineshop www.pursuedtirol.com
Nel Pur Südtirol di Brunico, che si concede il lusso di offrire prodotti esclusivamente altoatesini, dall’inizio del 2013 si può anche godere di un piccolo ristorante, con piatti leggeri tradizionali preparati al momento. L’offerta comprende una zuppa del
giorno, patate biologiche al forno con formaggio fresco o trota salmonata affumicata, un piatto forte che varia quotidianamente (ad es. canederli pressati o tirtlan) e il Pur-Burger con carne di vitello della Val Pusteria; si trovano inoltre
pane biologico, salsa chutney di rosa canina, insalata di cavolo con speck e graukäse, presentati su tagliere di legno con stoviglie smaltate. I piatti del giorno e tutte le altre specialità tirolesi si possono anche portar via.
INDIRIZZO: Pur Südtirol, via Duca Sigismondo, 4a, 39031 Brunico (BZ), Tel. +39 0474 05 05 00
Mail: info@pursuedtirol.com – Internet: Onlineshop www.pursuedtirol.com
Giorno di riposo: Domenica
Cucina calda: 12:00–14:00
Apertura stagionale: tutto l’anno
Primi piatti: 5,00–9,00 Euro, Secondi piatti: 5,00–9,00 Euro
Carte di credito: Visa, Mastercard
Buoni pasto: E-Lunch, Lunchtronic, Lunchtime, Sodex Pass
Posti fuori: 8
Posti dentro: 30
Destinato per: Mangiare in due, Business lunch, Occasioni convivali
Piatti famosi: Piatto caldo del giorno; Pur-Burger con carne di vitello della Val Pusteria; Patate al forno; Zuppe in inverno, insalate fresche in primavera e in estate; Merende a base di speck e formaggio
Orientamento cucina: Tradizionale tirolese
Posizione e come si arriva
(Prego immettere sotto la cartina il luogo di partenza, per vedere il percorso e la posizione!)
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