Ristorante – Hotel
Langgenhof
Fam. Mutschlechner, Stegona, via San Nicolò 11, 39031 Brunico (BZ), Tel. +39 0474 55 31 54
Mail: hotel@langgenhof.com – Internet: www.langgenhof.com
Fedele al proprio motto “Buon cibo e buon bere”, il ristorante Langgenhof punta sui prodotti regionali sia in cucina che in cantina. Nella stube o nel giardino vengono serviti gustosi piatti
tirolesi e specialità mediterranee. Erbe e verdure provengono dalla fattoria Langge, mentre in cantina riposano 300 etichette dal prezioso contenuto. Per assicurare un’offerta cul
inaria sempre diversa, il menu varia ogni tre settimane con l’inserimento di nuove specialità. Con possibilità di pernottamento e sala fumatori.
INDIRIZZO: Langgenhof, Stegona, via San Nicolò 11, 39031 Brunico (BZ), Tel. +39 0474 55 31 54
Mail: hotel@langgenhof.com – Internet: www.langgenhof.com
Giorno di riposo: Domenica
Cucina calda: 19:00–21:30
Apertura stagionale: Da fine novembre a metà aprile e da metà maggio fino a fine ottobre
Primi piatti: 8,50–13,50 Euro, Secondi piatti: 14,50–25,00 Euro
Carte di credito: Visa, Mastercard
Posti fuori: 50
Posti dentro: 140
Destinato per: Mangiare in due, Business lunch, Occasioni convivali, Feste di matrimonio
Piatti famosi: Schlutzkrapfen pusteresi fatti in casa (ravioli ripieni di ricotta e spinaci) ; Padella M. Pacher (medaglione di manzo, filetto di cervo con funghi porcini, patate e verdura); Kaiserschmarrn ghiaccciato (semifreddo alla vaniglia caramellizzato)
Orientamento cucina: Tradizionale tirolese, Creativa
Osservazioni: Raccomanato dalla guida Michelin
PAROLE CHIAVE: Ristorante, Hotel, Brunico, 39031, Val Pusteria
Posizione e come si arriva
(Cliccate su Routenplaner, per vedere il percorso e la posizione!)
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